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基酒勾调技术标准化方案：建立风味轮数据库与人工智能辅助调配模型
一、背景与目标基酒勾调是酒类生产（如白酒、威士忌、朗姆酒等）的核心工艺，传统依赖调酒师经验，存在效率低、一致性差、成本高等问题。 目标：通过建立基酒...
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